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Vegan Burger

Que vos posso dizer sobre hamburgers? Nunca estiveram tanto na moda como agora. Há hamburgerias em tudo o que é sitio, crescem que nem cogumelos, é o novo Sushi.
Os blogs estão carregados de hamburgers também, que posso eu trazer de novo? Nada de mais, afinal a pólvora já foi inventada, resta-me apenas brincar com os ingredientes que a compõem, apenas simplicidade e sabor numa das comidas mais populares do mundo.

Massa Fresca


Sim, não é fresca por ter sido feita de raíz, é fresca porque o que a acompanhou é mesmo fresco.
A inspiração é simples, anteontem (dia 14 Março) foi um dia em que o sol brilhou intensamente, estes primeiros dias de verdadeira Primavera animam e pedem algo mais fresco!