Pizza 4 Estações

5/26/2016
O mundo está infelizmente a caminhar para o fim, a destruição que o ser humano impôs ao nosso planeta creio que será neste momento irreversível.
Resta  tentar minimizar o que já foi feito, tentar não contribuir para a sua destruição. Aproveitar a sua beleza, contemplar.
Antigamente tínhamos 4 estações bem distintas, cada uma com a sua beleza, com os seus encantos com as suas características, os miúdos na escola faziam composições sobre cada uma, elas eram respeitadas e admiradas. Hoje em dia as estações do ano estão todas misturadas, faz sol e calor em Janeiro, chove e faz frio de Verão, durante uma semana temos grandes diferenças de temperaturas e nunca sabemos bem o que vestir, o nosso país que sempre foi tão temperado está agora com um tempo totalmente misturado.
Também como as 4 estações quando era miúdo a pizza que mais gostava era a 4 estações...

Maçã Norueguesa

5/23/2016
Já que aqui estou neste paraíso onde tudo à tua volta parece um quadro ao horizonte decidi criar aproveitando o que a “terra” me dá por aqui. Abunda a maçã, os mirtilos, as alfaces, estou morto por provar as alfaces aqui dum amigo meu. Vou colhê-las em breve.  Irão aparecer agora bastantes posts com base na Noruega e todos sem bacalhau :p

Mousse Tangerina Vegan

5/19/2016
Mousse de Tangerina.
Vocês escolheram, vocês mandam.
Como referi antes no Facebook,  hoje é um post muito especial para o Blog, o post com a receita número 50. É um marco, a primeira foi colocada no dia 11 de Novembro - A pita de Tofu e a 50 no dia 19 de Maio. Muito mudou desde essa altura, por mudança subentende-se evolução e nessa vocês tiveram uma intervenção fulcral. Obrigado por todo este apoio.