Acham que é um título exagerado? Talvez não...
Já dizia um dos meus slogans preferidos de sempre, o da cerveja Carlsberg.
Provavelmente a melhor cerveja do mundo.

Como é que tão poucas palavras dizem tanto?
Primeiro, mostra confiança acérrima no produto, quando isso acontece ele vende, os clientes sentem isso, transparece.
Segundo, mostra humildade, sentimento que provoca empatia imediata com o público alvo, provocante no mínimo, faz com que as pessoas tenham de provar para comprovarem a qualidade do produto em si.
Terceiro, provoca interpretação, talvez o sentimento mais importante, mexe com as pessoas, também elas querem ter uma opinião, faz pensar.

"Serão eles exagerados? Para se gabarem espero mesmo que seja boa. " 
" Que mania, na volta a cerveja não vale nada. Nada como a nossa "

Isto são apenas alguns exemplos da MINHA interpretação. Um slogan INTEMPORAL e MARCANTE.

Voltemos às panquecas, para MIM são as melhores panquecas do mundo, não porque as fiz, mas porque as provei e comparei com todas as que já provei na vida.
Quero vos passar essa confiança, quero aguçar o vosso apetite, quero provocar a gula, quero-vos manipular.
A minha confiança é tanta no meu produto que posso vos garantir que são AS MELHORES PANQUECAS DO MUNDO (vegan).

Deixem-se de complicações, ingredientes que todos têm em casa. Deixem a ciência meticulosa para quem trabalha com pinças, tubos de ensaios.
Não sejam doutorados em chico-espertice e master de tudo. SIMPLIFIQUEM.
Concentrem-se no cerne da questão.

A PANQUECA
Aquele sentimento de leveza, aquele ar interior, aquela suavidade, aquele mastigar, aquela cor...

Esta tem tudo isso e muito mais! Vamos lá.

Ingredientes:
- 150gr Farinha Trigo t65
- 1 colher de sobremesa Bicarbonato
- 1 colher de sobremesa Fermento
- 1 colher de sopa Açúcar Mascavado
- 1 colher de sopa  Vinagre 
- 50ml Óleo Vegetal
- 250ml Bebida Vegetal (à escolha)

Modo de Preparação:
1- Junto os secos numa taça, mexo, incorporo os líquidos e mexo até formar uma massa líquida e homogénea.
2- Coloco numa frigideira anti aderente gás médio alto, viro com espátula quando terminar de fazer bolhas. Cerca de 45 segundos cada lado, basta virar um bocadinho para ver se já está dourada.

Nota :
- Gosto de panquecas de tamanho mais pequeno. Resulta em 9 / 10 panquecas, aproximadamente 50ml de massa na frigideira (meia concha de sopa)
- Podem experimentar com outras farinhas. Aqui neste caso a farinha não desempenha um papel fundamental.
- Espero que AMEM a receita.